Café en la oficina: 3 hacks para que sepa como cafetería sin gastar de más ☕

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El café de oficina tiene fama de ser… feo. Amargo, aguado, quemado o simplemente “el que hay”.Pero, seamos honestos: el cafecito es el combustible oficial de cualquier oficina en México.Entonces, ¿por qué conformarnos con un café que sabe a agua de calcetín?

Aquí te comparto 3 hacks sencillos para transformar tu café de oficina en algo digno de cafetería, sin gastar un dineral.

1. Cambia el café, no la cafetera

El error más común es pensar que el problema está en la máquina.La verdad es que muchas veces lo que usamos es café de baja calidad, demasiado tostado o viejo.

👉 Tip rápido: elige café soluble premium (ej. Nescafé Fusion) o mejor aún, café molido fresco en grano.Con ese simple cambio, notarás un sabor más redondo y menos amargo.

Extra: guarda el café en frascos herméticos, lejos del sol y la humedad. El café viejo pierde aroma y sabor.

2. Juega con los “extras”

El café de cafetería no es solo café: son los detalles. Y tú puedes replicarlos sin gastar mucho.

• Canela en polvo: un toque y parece café de especialidad.

• Cacao natural: añade media cucharadita y tendrás un “mocha casero”.

• Cardamomo: muy usado en Medio Oriente, da un aroma increíble.

• Leche espumada (hack godín): calienta leche en el micro, agítala en un termo cerrado y listo: espuma casera.

En lugar de azúcar refinada, prueba piloncillo rallado o miel. El sabor es más profundo y saludable.

3. Cuida el agua y la limpieza 🚰

Puede sonar aburrido, pero hace toda la diferencia:

• Usa agua filtrada o purificada: elimina el sabor metálico o a cloro.

• Lava la cafetera (sí, aunque nadie quiera hacerlo 🙃). Los restos de café viejo se queman y amargan el siguiente.

Piénsalo así: un café caro en Starbucks también sabe mal si lo preparan con agua fea y una máquina sucia.

Bonus hack: café frío estilo “cold brew” ❄️

Si quieres impresionar a la oficina, prepara un litro de cold brew: café molido reposado en agua fría durante 12 horas, filtrado y servido con hielo.Queda suave, menos ácido y con un boost de cafeína perfecto para las tardes.

En resumen

No necesitas gastar $70 pesos en una taza de café para sentir que tomas algo especial.

• Elige buen café.

• Añade detalles que hagan la diferencia.

• Cuida la calidad del agua y la limpieza.

Con estos hacks, el café de oficina puede pasar de ser una obligación amarga a convertirse en el mejor momento de tu día.

En La Casa del Grano creemos que un buen café no depende de gastar más, sino de elegir bien y disfrutar los detalles.Descubre tips, recetas y granos que pueden transformar tu break en algo especial en nuestro blog.

Granos para llevar. Calidad para volver.